- Huevos (x6)
- Patatas (x5)
- Sal
- Aceite
Preparación
- Se pelan y se lavan las patatas, luego se cortan y fríen.
- Se cascan los huevos y se mezclan en un bol, luego se echan las patas ya fritas en el bol y se mezcla todo.
- A continuación s pone un poco de aceite en una sartén con un chorrito de aceite y cuando el huevo este empezando a hacerse se le da la vuelta asta que se haga por el otro lado.
- Y luego al gusto de cada uno se deja hacer mucho o poco.
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